מפיקי ומפיקות הדפוס הם הגורם המתווך והמגשר בין העורכות, המעצבות והמגיהות לבין ספקים חיצוניים בתחומי הדפוס: מונטז', הדפסה, ציפוי, קיפול וכריכה. תחומי אחריותם כוללים:
תחומי אחריותה של רכזת התפעול במחלקת ההפקה כוללים: