20325 מעבדה - כימיה בפעולה

20325 מעבדה - כימיה בפעולה

3 נקודות זכות ברמה מתקדמת

שיוך: מדעים / מדעי הטבע והחיים / כימיה

 תנאי קבלה: הקורס כימיה בפעולה וכן עמידה בדרישות האנגלית ובדרישות ההדרכה הביבליוגרפית בספרייה. ידע קודם דרוש: הקורס יישומי מחשב למדעים.

פיתוח המעבדה: פיני שלומאי

יועצים: פרופ' יצחק דותן, ד"ר ויקטוריה ליבין, פרופ' רפאל סמייט

בקורס זה יבצעו הסטודנטים שישה ניסויים הקשורים בטכנולוגיות תעשייתיות. חלק מן הניסויים מסתמכים על החומר שנלמד בקורס כימיה בפעולה (‏20301‎)‏, וקורס מעבדה זה הוא הזדמנות ליישם פרקים מהקורס התאורטי ולרכוש מיומנויות נוספות בעבודה עם מכשור מעבדתי.

נושאי המעבדות

•	מדידת פרמטרים ראולוגיים
•	אלוטרציה – הפרדה בשיקוע
•	הכנה ובדיקה של דארגנט סינתטי-סבון
•	מיצוי: בידוד, ניקוי וזיהוי של -קרוטן מגזר ושל ליקופן מעגבניות
•	הפקת חומרים נפוצים בתעשייה

מפגשי המעבדה נערכים באוניברסיטה הפתוחה.

מספר המקומות בקורס מוגבל.

מסמסטר ב2006 רמת הקורס היא רמה רגילה.